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Alimentation et marché bio : Des paniers paysans à la Croix-Rousse @ deux pas des champs Empty Alimentation et marché bio : Des paniers paysans à la Croix-Rousse @ deux pas des champs

le Jeu 14 Juin 2012 - 22:21
L'association @ deux pas des champs qui regroupe 30 producteurs locaux va livrer ses paniers de fruits et légumes sans abonnement à la Croix-Rousse. A partir du vendredi 22 juin les croix-roussiens pourront faire leurs provisions en fruits/légumes de saison, pain, œufs, saucissons, pâté, confiture, jus de fruits … d'un simple clic sur le site www.adeuxpasdeschamps.com. Les paniers sont ensuite à retirer les vendredis entre 15h et 18h30 chez ALTER & TERRE au 10 rue d'Austerlitz.
@ deux pas des champs s'adapte aux besoins des foyers en proposant une gamme de 4 paniers de légumes (de 1 à 5 personnes) et de 2 paniers de fruits. Une composition prévisionnelle des paniers est envoyée une semaine avant aux personnes inscrites à la lettre d'information « Le Panier de nouvelles fraîches ». Les produits proviennent de petites exploitations familiales situées dans un rayon de 50 km autour de Lyon et sont issus de l'agriculture dite paysanne privilégiant goût et fraicheur à la quantité.
La sructure a été créée en 2007 et rentre dans le champ de l'économie sociale et solidaire. L'objectif est de rapprocher villes et campagnes en valorisant le travail des paysans locaux et en permettant la création d'emploi sur la plateforme logistique à Corbas. @ deux pas des champs assure les livraisons de paniers pour particuliers et entreprises dans une vingtaine de lieux dans le Grand Lyon.
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