Outre la portée didactique au cœur de l’événement, ce film vient faire le parallèle entre l’univers de la gastronomie et celui de la musique. Chaque membre de l’équipe est à la Team France, ce que chaque musicien est à l’orchestre. Et pour parvenir à résister au stress et au vacarme du concours, c’est dans une sorte de bulle où résonne une musique silencieuse que le candidat Matthieu Otto et son commis Louis De Vicari s’enferment. Une mélodie unique dont toutes les personnes qui les entourent semblent connaître la partition sur le bout des doigts. 

L’idée de ce partenariat est née en septembre 2017 , lors d’une rencontre entre Matthieu Otto et Edwin Verhulst, le président de Winterhalter France. Leurs points communs étaient si nombreux que la collaboration entre la Team France et la marque s’est imposée d’elle-même. « Tout nous réunissait : le tempérament, la vision mais aussi l’entourage. De plus, la Team France et Winterhalter partagent de nombreuses valeurs communes : la recherche de l’excellence, la détermination ou encore l’esprit d’équipe », assure Edwin Verhulst. 

Le premier film, La mesure de l’Or, a vu le jour en septembre 2018. Il invitait les spectateurs à découvrir la Team France dans son box d’entraînement et lors de la sélection européenne. Devant le succès rencontré notamment par la création musicale, une bande originale a été entièrement créée pour le second volet, malicieusement intitulé Le silence d’Or. Les 8 titres seront très bientôt disponibles sur différentes plateformes de streaming musical.