Les Bocuse d'or réagissent à la perte de la 3ème étoile du restaurant de Collonges

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17012020
Les Bocuse d'or réagissent à la perte de la 3ème étoile du restaurant de Collonges 1579213402_bocuse-or-rgb
COMMUNIQUÉ DE PRESSE -
COMMUNIQUE DE #GLEVENTS,
SOCIETE ORGANISATRICE DU #BOCUSE D’OR

GL events, société organisatrice du Bocuse d’Or, 
tient à apporter son soutien indéfectible 
à la Maison Bocuse 
qui vient de se voir retirer, après 55 ans, 
sa troisième étoile au guide Michelin.

Les Bocuse d'or réagissent à la perte de la 3ème étoile du restaurant de Collonges 109265-500x334
«C’est toute la famille Bocuse d’Or qui exprime sa tristesse et son respect renouvelé pour l’oeuvre de Monsieur Paul », a réagi Olivier Ginon, Président du groupe GL events qui organise le Bocuse d’Or. « L’apport de Paul Bocuse à la cuisine mondiale, son empreinte culturelle et patrimoniale, la permanence de son héritage culinaire à travers la Maison de Collonges-au-Mont d’or, vont cependant bien au-delà. Bocuse st une histoire passionnelle avec la France, une histoire éternelle », conclut Olivier Ginon. 

Le Bocuse d’Or, considéré comme le plus grand concours international de cuisine à travers le monde a été créé en 1987 par Paul Bocuse. Il récompense tous les deux ans le meilleur cuisinier au monde à l’occasion de la grande finale qui a lieu lors du SIRHA à Lyon.
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