26092012
Les pays de Savoie proposent cet hiver des « Cours étoilés » ... -
La Bouitte à Saint Martin de Belleville : des soirées œnologiques, pour le plaisir du palais!
NOUVEAU - A partir du mois de décembre, La Bouitte, deux étoiles au Guide Michelin organise une fois par mois un repas thématique sur les plus grands vins du monde. Un viticulteur ou un vinificateur d’exception présente aux convives une sélection de ses plus grands crus. Ces rencontres s’articulent autour d’une succession de mets & vins: une
occasion rêvée pour se familiariser avec l’œnologie, découvrir de nouveaux vignobles et pourquoi pas les futurs grands crus de demain.
Programme des rencontres :
- le 20 décembre 2012 : Alain Raynaud créateur de grands vins de Bordeaux et des Amériques
- le 17 janvier 2013 : Jean-Michel Deiss, le génie du terroir alsacien
- le 6 février 2013 : hommage à Jacques Lardière (Jadot) et à La Bourgogne
- le 25 mars 2013 : la Savoie transcendée par Louis Magnin
Tarif : 170 € par personne, comprenant un menu 5 plats et l’ensemble des vins
Contact : 04 79 08 96 77 ; www.la-bouitte.com
Au Chabichou**** à Courchevel, les cours de cuisine, c’est aussi pour les enfants !
NOUVEAU - Des cours de cuisine sont aussi consacrés aux enfants : tous les mercredis après-midis. Dans la cuisine des chefs doublement étoilés, Michel Rochedy et Stephane Buron les enfants apprennent à réaliser un gâteau délicieux avant de profiter des bienfaits de l’espace aqua-ludique et de partager leur goûter.
Tarif : 25€ / enfant et à la carte pour les mamans.
Contact : 04 79 08 00 55 ; www.chabichou-courchevel.com
La Bouitte à Saint Martin de Belleville : des soirées œnologiques, pour le plaisir du palais!
NOUVEAU - A partir du mois de décembre, La Bouitte, deux étoiles au Guide Michelin organise une fois par mois un repas thématique sur les plus grands vins du monde. Un viticulteur ou un vinificateur d’exception présente aux convives une sélection de ses plus grands crus. Ces rencontres s’articulent autour d’une succession de mets & vins: une
occasion rêvée pour se familiariser avec l’œnologie, découvrir de nouveaux vignobles et pourquoi pas les futurs grands crus de demain.
Programme des rencontres :
- le 20 décembre 2012 : Alain Raynaud créateur de grands vins de Bordeaux et des Amériques
- le 17 janvier 2013 : Jean-Michel Deiss, le génie du terroir alsacien
- le 6 février 2013 : hommage à Jacques Lardière (Jadot) et à La Bourgogne
- le 25 mars 2013 : la Savoie transcendée par Louis Magnin
Tarif : 170 € par personne, comprenant un menu 5 plats et l’ensemble des vins
Contact : 04 79 08 96 77 ; www.la-bouitte.com
Au Chabichou**** à Courchevel, les cours de cuisine, c’est aussi pour les enfants !
NOUVEAU - Des cours de cuisine sont aussi consacrés aux enfants : tous les mercredis après-midis. Dans la cuisine des chefs doublement étoilés, Michel Rochedy et Stephane Buron les enfants apprennent à réaliser un gâteau délicieux avant de profiter des bienfaits de l’espace aqua-ludique et de partager leur goûter.
Tarif : 25€ / enfant et à la carte pour les mamans.
Contact : 04 79 08 00 55 ; www.chabichou-courchevel.com
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